La cucina il nostro PassPartout per i palati più curiosi...

"L'integrazione è un'operazione che si fa in due. Non ci si integra da soli. Integrarsi non significa rinunciare alle componenti della propria identità di origine ma adattarle a una nuova vita in cui si dà e si riceve."

TAHAR BEN JELLOUN

La cosa più bella che si può far per esprimere la propria cultura e sopratutto se stessi è fare da mangiare. IL cibo unisce in maniera inprescindibile tutti i popoli e richiama ricordi alle volte ancestrali , nascosti o sopiti che magari nemmeno si sapeva di avere.

La cucina senegalese non è solo cibo ma bensì, cultura.

La cultura gastronomica di un paese è la sua chiave per aprire tutte le porte , di cultura e società.

A.S.I negli anni si è distinta nel portare la cultura del cibo a Imola, con eventi di raccolta fondi e musica per la nostra associazione.

Partecipazione e collaborazione

La partecipazione dei membri e dei commensali venuti a degustare è sempre stata alta e calorosissima.

I piatti sempre saporiti e speziati, le nostre ragazze bravissime e dalle mani d'oro hanno deliziato tutti coloro che ci hanno raggiunto per condividere con noi questa bella esperienza.

I fondi raccolti sono stati destinati ai nostri progetti e grazie ai nostri eventi sempre riuscitissimi il prossimo evento è sempre dietro l'angolo , vuoi sapere quando sarà il prossimo? 

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